Ребенок после 1 года все еще интенсивно развивается и растет. Уверенно гуляет, может принимать активное участие в игре, развивает навыки ручного труда, начинает лучше общаться с окружающей средой и очень интересуется окружающим миром. Следующий год его жизни — это следующий этап развития организма, поэтому его потребность в питательных веществах очень высока.
Родители, желающие максимально позаботиться о младшем, должны знать, какие ингредиенты важны для организма после 1 года и на что обращать внимание при составлении его меню. Препарат пишет о том, как правильно кормить ребенка. мед. Изабела Мигальска-Лычко, педиатр, эксперт.
Интенсивное время для маленького ребенка
На втором году жизни ребенок наберет массу около 2–3 кг — это в четыре раза больше, чем при рождении! Правильная, богатая питательными веществами диета в это время влияет на рост и физическое развитие ребенка. Сбалансированное меню также влияет на его психоэмоциональное состояние.
Стоит помнить, что диета в течение первых 1000 дней жизни, которая сохраняется и после первого года жизни, может определять риск некоторых болезней цивилизации, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания или остеопороз.
Вот почему в детстве чрезвычайно важно не совершать ошибок в питании, которые могут иметь серьезные последствия в будущем.
Как правильно кормить ребенка?
Грудное вскармливание — оптимальный способ кормления ребенка в первой половине его жизни — согласно рекомендациям специалистов, в это время ребенка следует кормить только молоком матери. В следующие 6 месяцев малышу необходимо расширить свой рацион, продолжая при этом кормить грудью.
Сбалансированное меню для ребенка после 1 года должно содержать все ингредиенты, необходимые для его интенсивного развития. Самая важная роль в формировании правильного отношения к питанию у самых маленьких — это роль родителей. Родители решают, что ест ребенок, а ребенок решает, есть ли и сколько есть.
Основные ингредиенты для юниоров
Несмотря на то, что дневная потребность ребенка в энергии снижается по сравнению с первым годом жизни, для ее удовлетворения необходимо обеспечить младшего 3-мя основными приемами пищи (завтрак, обед и ужин) и 1-2 дополнительных приема пищи. (т.е. обед и полдник) каждый день.
Углеводы остаются основным источником энергии для молодого организма. Жиры обеспечивают 30-40 процентов. энергии и являются резервным материалом. Белки используются для создания и восстановления тканей.
Из макроэлементов очень важную роль играет кальций, который составляет 99 процентов. он хранится в костях и зубах. Витамин D3 необходим для включения кальция в ткани. Суточная потребность в этом витамине составляет 600 единиц.
На килограмм массы тела ребенку требуется в 6 раз больше витамина D3 и в 4 раза больше кальция, чем взрослым. Еще один макроэлемент, необходимый для правильного развития ребенка, — это железо, потребность в котором также в 4 раза выше, чем у взрослых.
Его недостаток может вызвать анемию, которая вызывает сонливость и трудности с концентрацией внимания, а также влияет на когнитивные функции ребенка. Йод, входящий в состав гормонов щитовидной железы, влияет на умственное и интеллектуальное развитие. Среди витаминов следует выделить роль витамина А, который играет важную роль в процессе зрения, влияет на кожу, ногти и иммунную систему.
Неоценима также роль витамина С в влиянии на усвоение железа и кальция. Его недостаток может вызвать ухудшение аппетита, более быструю утомляемость, снижение физических возможностей и большую восприимчивость к инфекциям.
Диета имеет первостепенное значение!
У годовалого ребенка по-прежнему есть особые потребности в питании. Сбалансированное питание в течение первых 1000 дней жизни особенно важно в связи с наиболее интенсивным развитием молодого организма. В рацион ребенка после 1 года должны входить различные виды овощей, фруктов, различные виды мяса, рыбы, яиц, крупяные продукты, растительные и животные жиры.
Хотя его диета уже очень разнообразна, молоко и продукты из него по-прежнему играют важную роль. Рекомендуется кормить ребенка грудью до 2-х лет и старше, при этом расширяя рацион. Однако, когда ребенок больше не сосет грудь, рекомендуется употреблять два стакана молока (включая модифицированное молоко) и еще один молочный продукт, что способствует правильному развитию костно-суставной системы.
Благодаря соответствующему составу и пропорциям ингредиентов формула помогает удовлетворить потребности маленького ребенка в основных питательных веществах. Присутствующие в модифицированном молоке макро- и микроэлементы помогают избежать их дефицита в динамично развивающемся организме ребенка.
В то же время слишком раннее введение коровьего молока в рацион может привести к потреблению большего количества белка и насыщенных жирных кислот. Научные исследования показывают, что чрезмерное потребление белка в первые годы жизни связано с повышенным риском ожирения в будущем.
Стоит еще раз подчеркнуть, что правильное питание ребенка влияет на его правильное развитие, готовность познавать мир и осваивать новые навыки.